BIJKOMENDE LEVERINGSDAGEN VAN VERS GESLACHTE KIPPEN :

Week 34 : vrijdag en zaterdag 27 en 28 augustus 2010 vers in de winkel !

In de boerderij van Gallinero worden de kippen biologisch geteeld. Het zijn steeds traaggroeiende rassen om het beste resultaat te krijgen na drie maanden telen met prima biologische voeding en hectaren vrije uitloop. Momenteel wordt er tijdelijk ook Mechelse Koekoek geteeld;
     
                                                                          

De bouw van de Mechelse Koekoek is die van een vleeskip maar langer, groter, zwaarder, en daardoor ook met een goede diepe gespierde borst en een lange horizontale rug. Typisch is de bevedering op de poten en de tenen. De buitentenen zijn vol bevederd en op de andere staan een paar stoppels. De Mechelse combineert een vrij goede leg (140 tot 160 eieren per jaar) met een zeer goede vleesopbrengst. Gallinero zal ze panklaar kunnen leveren in oktober.
Maar op de boerderij zijn niet alleen maar kippen  ! In oktober zullen ook biologische eenden verkrijgbaar zijn, en in november worden ook de parelhoenders weer verwacht maar op de precieze datums komen we later terug. Voorlopig lopen al deze dieren vrij rond in de biologische fruitplantages van Victor om verder op te groeien in de beste omstandigheden.

Hou de berichten goed in ’t oog om te zien wanneer de “gewone” biokip het gezelschap krijgt van deze bijzondere pluimveesoorten.

Victor heeft zich nu helemaal toegelegd op het biologisch fruit :

	28/03/2005 -- biotheek
	15/09/2002 -- Uit-Magazine
	13/06/2001 -- Belang Van Limburg